грядки на столбахНесомненно, начинать новое дело очень непросто. Многим для этого нужна банковская гарантия без залога, команда работников, место для бизнеса, какая-то аппаратура. Но куда более важна – оригинальная и свежая идея. Начиная своё дело, человек должен определить для себя, чем его бизнес отличается от других и почему он будет успешен.

Хорошим примером успешного бизнеса, который направлен на переход предприятий на собственное хозяйство и пропаганду натуральной еды, является сеть ресторанов быстрого питания Tender Greens. Находятся эти ресторанчики неподалёку от Голливуда и выделяются они тем, что некоторые овощи, фрукты, ягоды и зелень, которые повара используют при приготовлении блюд для посетителей, растут прямо на территории заведений.

Для того чтобы можно было полноценно выращивать продукты прямо в ресторане, сотрудники Tender Greens воспользовались системами аэропоники, которые позволяют выращивать растительность разного типа на горизонтальных столбах, специально для этого оборудованных. Так Tender Greens сделали зелень не только составляющей блюд, но и интересным украшением своего интерьера, позволив посетителям наблюдать, как выращиваются продукты, которые они едят.

Конечно, когда в ресторанах наблюдается большое количество посетителей, то грядки на столбах не могут обеспечить и трети необходимых ингредиентов и существенную долю овощей, фруктов и зелени повара закупают. Несмотря на это, инициаторы идеи показывают, таким образом, то, что здоровая и полезная еда может быть совсем рядом, нужно лишь захотеть.

GD Star Rating
loading...
Поиск
посетители